Zum Stift Kempten | Speisekarte & Öffnungszeiten

Zum Stift Kempten am Stiftsplatz 1 ist eine traditionsreiche Brauereigaststätte im Zentrum von Kempten, die mit klassischer bayerischer Gastlichkeit, eigenem Brauhaus-Charakter und einer sehr langen Geschichte überzeugt. Die offizielle Website bietet Speisekarte, Gruppenkarte, Wochenkarte, Online-Reservierungsanfrage und Kontaktinformationen, während das Allgäuer Brauhaus Zum Stift als einen der beiden originalen Brauereiausschänke beschreibt. Wer in der Altstadt ein Haus mit gewachsener Tradition, bieriger Atmosphäre, gutbürgerlicher Küche und einem großen Außenbereich sucht, findet hier einen der markantesten Anlaufpunkte der Stadt. Die Verbindung aus historischem Hintergrund, zentraler Lage und praktischen Serviceinfos macht Zum Stift besonders interessant für Gäste, die nicht nur essen wollen, sondern ein Stück Kemptener Braukultur erleben möchten. ([zum-stift.de](https://www.zum-stift.de/))

Speisekarte und bayerische Küche im Zum Stift Kempten

Die Speisekarte ist einer der wichtigsten Gründe, weshalb viele Gäste nach Zum Stift Kempten suchen. Auf der offiziellen Website wird die neue Speise- und Getränkekarte ab dem 01.04.2026 angekündigt, außerdem eine separate Nachmittagskarte von 14:00 bis 17:30 Uhr. Für die Planung ist auch wichtig, dass die Website ab dem 20.04.2026 eine Küchenänderung ankündigt: Dann soll die Küche nur noch mittags von 11:30 bis 14:00 Uhr und abends von 17:30 bis 21:00 Uhr geöffnet sein, während die Nachmittagskarte auf Weiteres entfällt. So bleibt das Haus klar saisonal und flexibel aufgestellt, ohne seinen klassischen Gaststättencharakter zu verlieren. Das Allgäuer Brauhaus beschreibt die Küche als gutbürgerlich, mit altbayerischen Leckereien und vegetarischen Gerichten. Genau diese Mischung passt zu einem Ort, an dem Mittagstisch, Abendessen und spontane Einkehr gleichermaßen funktionieren. Wer die Speisekarte vorab prüft, kann den Besuch besser an Reservierung, Tageszeit und Appetit anpassen. Gerade für Familien, größere Runden oder Gäste, die nach einem Spaziergang durch Kempten einkehren möchten, ist die Kombination aus wechselnder Karte und verlässlicher Hausküche ein echter Vorteil. ([zum-stift.de](https://www.zum-stift.de/speisekarte/))

Hinzu kommt der typische Brauereigaststätten-Charakter, den Zum Stift mit Allgäuer Brauhaus-Bieren und einer warmen, stilvollen Einrichtung verbindet. Die offizielle Präsentation betont, dass man hier rund um das Jahr verwöhnt werden kann. Das ist SEO-relevant, weil Suchanfragen nach Speisekarte, Mittagstisch und Öffnungszeiten oft mit dem Wunsch nach einem unkomplizierten, verlässlichen Essenserlebnis zusammenhängen. In der Praxis bedeutet das: Wer ein traditionelles Wirtshaus mit ordentlicher Portion, klassischem Service und einer Karte für unterschiedliche Vorlieben sucht, findet hier eine sehr passende Adresse. Weil die Website zusätzlich Gruppenkarte und Wochenkarte anbietet, ist erkennbar, dass nicht nur Einzelgäste, sondern auch kleine Feiern, Geschäftstreffen oder längere Aufenthalte mitgedacht werden. Die Küche bleibt damit kein Nebenthema, sondern der Kern des Erlebnisses am Stiftsplatz. ([allgaeuer-brauhaus.de](https://www.allgaeuer-brauhaus.de/unsere-biere/brauerreiausschank/))

Öffnungszeiten, Reservierung und Kontakt am Stiftsplatz

Für viele Besucher ist die Frage nach Öffnungszeiten, Kontakt und Reservierung genauso wichtig wie die Speisekarte. Zum Stift Kempten ist laut offizieller Kontaktseite unter der Woche und am Wochenende klar erreichbar: Mo-Sa von 10:00 bis 23:00 Uhr sowie sonn- und feiertags von 10:00 bis 22:30 Uhr. Die Seite nennt außerdem die Telefonnummer 0831 / 22 3 88 und die E-Mail-Adresse info@zum-stift.de. Wer lieber direkt plant, findet auf der Website zusätzlich eine Online-Reservierungsanfrage. Das ist praktisch für alle, die einen Tisch im Voraus sichern möchten, etwa für Familienessen, Geburtstage, Gruppenbesuche oder ein Abendessen nach einem Termin in der Innenstadt. Bemerkenswert ist auch der Hinweis auf die Küche: Warm serviert wird derzeit laut Kontaktseite von 11:30 bis 21:00 Uhr, zusätzlich gibt es eine Nachmittagskarte von 14:00 bis 17:30 Uhr. Parallel dazu kündigt die Startseite für den 20.04.2026 eine Anpassung an, sodass die Küchenzeiten dann auf Mittag und Abend konzentriert werden. Wer seinen Besuch plant, sollte diesen Hinweis deshalb unbedingt mitdenken. ([zum-stift.de](https://www.zum-stift.de/kontakt-%C3%B6ffnungszeiten/))

Auch organisatorisch ist Zum Stift auf unkomplizierte Gastfreundschaft ausgelegt. Schon die Website-Struktur zeigt, dass nicht nur Essen und Trinken, sondern auch Service und Planung wichtig sind. Es gibt neben Speisekarte und Kontakt auch eine Gruppenkarte, eine Wochenkarte und ein Gutscheinangebot. Das ist typisch für eine Location, die sowohl Laufkundschaft als auch Stammgäste und organisierte Anlässe anspricht. Für Suchende nach reservierung, Öffnungszeiten oder Kontakt ist besonders hilfreich, dass alle Wege kurz sind: Telefon, E-Mail und Online-Anfrage stehen nebeneinander. Das senkt die Hürde, spontan nach einem Platz zu fragen oder für ein größeres Essen rechtzeitig zu buchen. Gerade im Zentrum von Kempten ist das ein Vorteil, weil die Nachfrage zu Hauptzeiten hoch sein kann. Wer den Besuch entspannt angehen will, sollte deshalb nicht nur auf die Öffnungszeiten schauen, sondern auch auf Reservierung und Küchenzeiten. So lässt sich der Aufenthalt im Zum Stift passend zur eigenen Tagesplanung einordnen. ([zum-stift.de](https://www.zum-stift.de/))

Anfahrt, Parken und Lage mitten in Kempten

Die Adresse am Stiftsplatz 1 verortet Zum Stift mitten im historischen Zentrum von Kempten. Für die SEO- und Nutzerperspektive ist das wichtig, weil viele Gäste nach Anfahrt und Parken suchen, sobald sie eine Innenstadtadresse sehen. Die offizielle Kontaktseite zeigt außerdem eine eingebettete Kartenfunktion, was die Orientierung erleichtert. Ein Branchenverzeichnis nennt als nächste ÖPNV-Station den Busbahnhof Kempten und als nahe Parkmöglichkeit das Parkhaus am Stadtpark; damit wird deutlich, dass sich die Anreise sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem Auto gut organisieren lässt. Gerade bei einem zentral gelegenen Haus ist es sinnvoll, etwas zusätzliche Zeit für die Anfahrt einzuplanen und den letzten Abschnitt in der Innenstadt zu Fuß zurückzulegen. Für Gäste, die aus dem Kemptener Stadtgebiet oder aus der Umgebung kommen, macht die Lage den Besuch flexibel: Erst ein Termin in der City, dann eine Einkehr im Stift, danach weiter durch die Altstadt. So lässt sich der Aufenthalt ohne großen Umweg in einen Stadtbummel oder einen Abendtermin einbauen. ([zum-stift.de](https://www.zum-stift.de/kontakt-%C3%B6ffnungszeiten/))

Die Lage ist aber nicht nur praktisch, sondern auch atmosphärisch stark. Wer am Stiftsplatz ankommt, betritt einen Bereich, der eng mit der Geschichte Kemptens verbunden ist. Das passt perfekt zum Charakter einer Brauereigaststätte, die nicht als isolierter Neubau wirkt, sondern als Teil eines gewachsenen städtischen Ensembles. Für Suchende nach parken oder anfahrt ist deshalb nicht nur wichtig, dass es Möglichkeiten in der Nähe gibt, sondern auch, dass das Ziel selbst attraktiv in einen Innenstadtbesuch eingebettet ist. Wer das Restaurant besucht, kann den Aufenthalt mit Spaziergängen, Besorgungen oder einem Kulturtermin verbinden und muss den Besuch nicht als separates Großprojekt planen. Genau darin liegt ein Vorteil des Standorts: Er ist zentral, traditionsreich und zugleich alltagstauglich. In Verbindung mit den Online-Reservierungsoptionen und dem klaren Öffnungszeiten-Modell entsteht ein Ort, der sowohl für spontane Besuche als auch für geplante Treffen funktioniert. ([zum-stift.de](https://www.zum-stift.de/kontakt-%C3%B6ffnungszeiten/))

Biergarten, Stuben und Feiern im historischen Haus

Ein zentrales Highlight von Zum Stift Kempten ist der große Außenbereich. Das Allgäuer Brauhaus beschreibt den Kastanienbiergarten als schattiges Plätzchen für den Sommer und ergänzt ihn um eine Sonnenterrasse vor dem Haus, die mediterranes Flair schafft. Gleichzeitig wird das Innere als warm und stilvoll eingerichtet beschrieben. Diese Kombination aus Biergarten, Terrasse und klassischem Gastraum ist für viele Gäste der eigentliche Reiz des Hauses, weil man je nach Wetter und Anlass zwischen innen und außen wechseln kann. Besonders für Menschen, die einen authentischen Biergarten suchen, ist das ein starkes Argument. Die Location funktioniert sowohl für den ruhigen Mittagstisch als auch für ein langes Abendessen. Dass hier Familien- und Betriebsfeiern ausreichend Platz finden, unterstreicht die Vielseitigkeit. Es handelt sich also nicht nur um ein reines Ausflugslokal, sondern um einen Ort, an dem man Essen, Trinken und Zusammensein bewusst verbinden kann. In Suchanfragen zu Biergarten oder Reservierung ist genau diese Mischung aus Tradition und Nutzbarkeit oft ausschlaggebend. ([allgaeuer-brauhaus.de](https://www.allgaeuer-brauhaus.de/unsere-biere/brauerreiausschank/))

Auch die offizielle Website und die Chronik machen deutlich, dass das Haus mehr als nur ein Gastraum ist. Zum Stift präsentiert sich als gewachsene Brauereigaststätte mit Serviceangeboten wie Gruppenkarte, Wochenkarte und Gutscheinbestellung. Das zeigt, dass das Haus auf Gäste eingestellt ist, die aus praktischen Gründen planen möchten, aber dennoch eine atmosphärische Umgebung suchen. Gerade für Geburtstage, Familienessen, Firmenrunden oder kleinere Vereinsabende ist das wichtig. Der Charme entsteht nicht nur durch die Küche, sondern auch durch die räumliche Mischung aus historischen Elementen und modernisierter Gastlichkeit. Dazu passt, dass die Chronik 2021 einen großen Umbau nennt, bei dem Küche, Gasträume, Sanitäreinrichtungen, energetische Aspekte und behindertengerechte Toiletten erneuert wurden. So verbindet Zum Stift historische Tiefe mit zeitgemäßem Komfort. Wer nach einem Biergarten in Kempten sucht, findet hier deshalb nicht nur Schatten und Aussicht, sondern ein vollständiges Gastkonzept mit verlässlicher Infrastruktur. ([zum-stift.de](https://www.zum-stift.de/))

Chronik und Geschichte der Brauereigaststätte Zum Stift

Die Geschichte von Zum Stift ist einer der stärksten Gründe, warum die Location so eigenständig wirkt. Die Chronik der Gaststätte beginnt sehr früh und reicht in Auszügen bis in das Jahr 740 zurück, als die Missionare Magnus und Theodor nach Kempten kamen. Für die heutige Brau- und Wirtshausgeschichte besonders wichtig sind die Jahre 1394 und 1556: 1394 wird in den Archiven erstmals die Stiftsbrauerei erwähnt, und 1556 wird das Wirtshaus hinterm Berg naechst beim Stüft urkundlich genannt. Genau aus dieser Entwicklung leitet sich die historische Bedeutung des Hauses ab. Noch heute verweist das Allgäuer Brauhaus darauf, dass Zum Stift das erste Haus am Platz ist. Diese Formulierung ist mehr als ein Werbesatz, denn sie fasst die lange Verbindung zwischen Brauwesen, Stadtgeschichte und Gastlichkeit in Kempten auf den Punkt. Wer hier einkehrt, sitzt nicht in einer beliebigen Wirtschaft, sondern an einem Ort, an dem jahrhundertelang Bier, Handel, Stadtleben und regionale Identität zusammenliefen. Das macht die Location für Gäste interessant, die Atmosphäre und Geschichte bewusst suchen. ([zum-stift.de](https://www.zum-stift.de/kontakt-%C3%B6ffnungszeiten/chronik-zum-stift/))

Auch spätere Stationen sind für die Einordnung wichtig. Die Chronik nennt unter anderem den Umbau von 1906, als der bekannte Kemptener Architekt Ambros Madlener am Stiftsplatz den markanten Gebäudeteil errichtete. Zur feierlichen Eröffnung der erweiterten Brauereigaststätte im Jahr 1907 flossen laut Chronik 52 Hektoliter Bier in die Krüge. 1911 wurde die Allgäuer Brauhaus AG gegründet, und 1921 fand auch die Stiftsbrauerei unter ihrem Dach eine neue Heimat. Später folgten mehrere Umbauten und Modernisierungen, darunter 1955, 1980 und 2021. Besonders wichtig für den heutigen Betrieb ist die Übernahme durch Jürgen Berkmiller im Jahr 2002, sein 20-jähriges Jubiläum als Stiftswirt 2022 und der große Umbau nach dem Kauf durch die Familie Berkmiller im Jahr 2021. Diese Abfolge zeigt, dass Zum Stift kein museales Relikt ist, sondern ein weiterentwickeltes Traditionshaus. Gerade diese Mischung aus Kontinuität und Erneuerung erklärt, warum der Ort bis heute lebendig geblieben ist. ([zum-stift.de](https://www.zum-stift.de/kontakt-%C3%B6ffnungszeiten/chronik-zum-stift/))

Die Geschichte des Hauses ist auch deshalb relevant, weil sie die heutige Wahrnehmung prägt. Das Allgäuer Brauhaus betont seine mehr als 600-jährige Tradition und verweist darauf, dass die Brau- und Gaststättengeschichte im Allgäu tief verwurzelt ist. Im Chroniktext werden außerdem mehrere Punkte genannt, die den Wandel vom klösterlichen Brauwesen zur modernen Gastronomie sichtbar machen: der Wiederaufbau nach Zerstörungen, die Entwicklung der Stiftsbrauerei, die Einbindung in das Allgäuer Brauhaus und schließlich die Neuausrichtung als bewirtschaftete Brauereigaststätte. Für Besucher ist das spannend, weil sich diese Historie im Ambiente widerspiegelt. Man merkt, dass der Ort nicht aus dem Nichts entstanden ist, sondern über Generationen gewachsen ist. Genau das verleiht Zum Stift seinen unverwechselbaren Charakter. Wer also nach Geschichte, Besonderheiten oder Tradition sucht, erhält hier keine abstrakte Erzählung, sondern einen Ort, an dem die Vergangenheit im heutigen Gastbetrieb sichtbar bleibt. ([zum-stift.de](https://www.zum-stift.de/kontakt-%C3%B6ffnungszeiten/chronik-zum-stift/))

Familien, Gruppen und besondere Anlässe im Zum Stift

Zum Stift Kempten eignet sich nicht nur für das klassische Essen zu zweit, sondern auch für Familien, Gruppen und kleinere Veranstaltungen. Das Allgäuer Brauhaus hebt ausdrücklich hervor, dass Familien- und Betriebsfeiern ausreichend Platz finden. Genau das macht die Location für Suchanfragen nach Gruppenkarte, Reservierung oder Feier interessant. Die offizielle Website unterstützt diesen Eindruck mit einem klaren Serviceauftritt: Es gibt eine Gruppenkarte, eine Wochenkarte, einen Gutscheinbereich und eine Online-Reservierungsanfrage. Wer mit mehreren Personen kommt, kann also schon vorab besser planen, wie der Abend oder der Mittag aussehen soll. In der Praxis ist das besonders wertvoll für Geburtstage, Firmenessen, Stammtische oder Familientreffen, weil sich Menüwünsche, Zeitfenster und Platzbedarf im Vorfeld abstimmen lassen. Die Atmosphäre bleibt dabei dennoch bodenständig und gastlich. Es geht nicht um steife Eventgastronomie, sondern um ein Wirtshaus, das in seiner Struktur auf Gemeinschaft und Geselligkeit ausgelegt ist. Genau deshalb passt Zum Stift so gut zu Anlässen, bei denen nicht nur gegessen, sondern gemeinsam Zeit verbracht werden soll. ([allgaeuer-brauhaus.de](https://www.allgaeuer-brauhaus.de/unsere-biere/brauerreiausschank/))

Für die SEO-Logik rund um Begriffe wie Feier, Gruppenkarte oder Mittagstisch ist außerdem wichtig, dass Zum Stift viele klassische Bedürfnisse in einem Ort bündelt: zentrale Lage, gute Erreichbarkeit, Biergarten, Innenräume, verlässliche Öffnungszeiten und eine historisch aufgeladene Adresse. Hinzu kommt, dass die Räume 2021 modernisiert wurden und auch behindertengerechte Toiletten umfasst wurden. Das ist gerade bei Gruppenbesuchen ein wichtiges praktisches Detail, weil nicht nur die Atmosphäre zählen darf, sondern auch die Alltagstauglichkeit. Wer einen Ort sucht, an dem sich Familienmitglieder verschiedener Generationen wohlfühlen, findet hier eine überzeugende Mischung aus Tradition und Komfort. Auch für Gäste, die nur kurz zum Mittagstisch kommen und danach weiterziehen wollen, ist die Lage ideal. Zum Stift wirkt dadurch wie ein verlässlicher Treffpunkt im Stadtzentrum: offen, bekannt, unkompliziert und dennoch eigenständig. Das macht die Location für Suchende nach Kemptener Gastlichkeit besonders attraktiv und erklärt, warum sie in lokalen Suchanfragen so häufig auftaucht. ([zum-stift.de](https://www.zum-stift.de/kontakt-%C3%B6ffnungszeiten/chronik-zum-stift/))

Quellen:

• Zum Stift Kempten - Offizielle Website
• Zum Stift Kempten - Kontakt und Öffnungszeiten
• Zum Stift Kempten - Chronik
• Allgäuer Brauhaus - Geschichte
• Allgäuer Brauhaus - Brauereiausschank Zum Stift
• Menuweb - Zum Stift Kempten, Anfahrt und Parkhinweise